• Pitahaya Amarilla (ENRAIZADA).

    Esquejes de pitahaya Amarilla

    Descripción de la variedad -Amarilla-

     

    La pitahaya Amarilla es una variedad que produce un fruto pequeño, con brácteas cortas y amarillas. Su piel es amarilla, con pulpa blanca, de sabor super delicioso, jugoso y bastante dulce (sobre 22ºbrix). El peso del fruto ronda entre los 200g a 300g. Los picos que rodean las brácteas se retiran fácilmente una vez maduro. Su época de producción va desde el Verano al Otoño.

     

     

    Especie

    Polinización  Cultivo en hogar

    Fruto comercial

    Selenicereus Megalanthus Se autopoliniza Muy bueno

    Bueno

     


    Descripción general de la pitahaya:

     

    La pitahaya es una cactácea epífita y trepadora procedente de Centroamérica. En su habitad, se encuentra en los bosques o trepando por los árboles y fijándose con sus raíces adventicias. Dependiendo de la variedad, los frutos son de piel roja, rosada o amarilla. Los cladodios (tallos) son de color verde con espinas en los bordes.

     

    Flores:

     

    Las flores son nocturnas y se producen en las areolas de los cladodios. La yema, en general, es de forma elíptica estrecha y ápice angulado. El tiempo que transcurre desde que es visible el botón floral hasta la antesis de la flor es de entre 17 a 24 días. Las flores son erectas y cuando se abre se orientan buscando la luz de la luna o del sol en las primeras o últimas horas de día. El periodo de apertura de la flor es desde el ocaso hasta las primeras horas de la mañana.

     

    Frutos:

     

    El fruto es una baya de forma ovaloide, alargada y en algunos casos redonda. La cáscara está compuesta de formaciones salientes llamadas brácteas, las cuales son escamosas de consistencia carnosa y cerosa. La cantidad y tamaño varían dependiendo de la variedad.

     

    Cultivo:

     

    Deben ser cultivados en semisombra o a sol directo pero con cuidado de que la radiación solar no las estropee por quemaduras. En ese caso debemos cubrirlas con malla de sombreo.

     

    En algunas variedades es importante realizar la polinización cruzada para asegurarnos el cuajado y obtener buenos frutos. Otras variedades se autopolinizan (Autógamas) pero se recomienda polinizarlas manualmente para asegurarnos el cuajado.

     

    La pitahaya se puede cultivar en numerosos climas aunque el ideal es el clima benigno. Es conveniente que durante el invierno las temperaturas no desciendan de 5ºC, aunque puede soportarlas más bajas incluso hasta 0ºC durante un día.

     

    Riegos cortos aproximadamente dos veces en semana desde primavera a otoño. En invierno reducir el riego a una vez por semana (orientativo dependiendo del lugar de cultivo).

     

    Abonar las pitahayas ya sea mediante compost o estiércol aplicando por encima del cepellón o abono líquido en el riego. Se puede abonar durante todo el año.

     

     

    Datos nutricionales de la pitahaya:

     


    Información adicional

    Peso 250 g

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